நீர் / தண்ணீர் / குடிநீர்

நீர் [நீர்] [சிறுநீரகம், சிறுநீர்ப்பை, விதைப்பை (ஆண்களுக்கு), கர்பப்பை (பெண்களுக்கு) ஆகிய உறுப்புக்கள் ஒழுங்காக இயங்க கீழே கொடுக்கபட்டுள்ளவற்றை பின்பற்றவும்] 

• நீரை வடிகட்டி குடிப்பதால் அதில் உள்ள தாது உப்புக்களை இழக்க நேரிடும். அந்த தாது உப்புக்களுக்காக தான் நாம் நீரையே அருந்துகிறோம். அதற்கு பதிலாக நீரை மண்பானையில் 2 மணிநேரம் வைத்தபின் பயன்படுத்தலாம். பின்னர் நீரை செம்பு குடத்தில் வைத்து அருந்தலாம்.

• மண்பானையில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி அது காலிட்டராக ஆகும் வரைக் கொதிக்க வைத்து ஆறவைத்துக் குடிக்கும் பொழுது அந்த நீர் உடலில் பலவித நோய்களைக் குணப்படுத்தும் ஒரு மருந்தாக மாறுகிறது. 

• தண்ணீரை எவர்சில்வர், அலுமினியம் போன்ற பாத்திரங்களில் ஊற்றி கொதிக்க வைத்து குடிக்கக் கூடாது. அப்படிக் குடிக்கும்பொழுது அதில் உள்ள உயிர்ச்சத்துக்கள் ஆவியாகிவிடுகிறது. இந்த நீரால் உடலுக்குத் தீங்கு தான் விளையும்.

• தண்ணீரில் உள்ள நீர்ச்சத்து தாகத்தைப் போக்குவதோடு ஆரோக்கியத்தையும் நம் உடலில் ஏற்படுகிறது என்பதைப் புரிந்து கொண்டு நடைமுறைப்படுத்துவோம்.

• மினரல் வாட்டர் / Package Drinking Water / Cane Water பயன்படுத்தினால் அதிலுள்ள நீர்ச்சத்துக்களை இழக்க நேரிடும். அப்படி குடிக்க நேர்ந்தால் நீர் சத்து உள்ள உணவுகளை அதிக அளவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் அல்லது மோர், இளநீர், பதநீர், எலுமிச்சை சாறு, கரும்புச்சாறு, பழச்சாறு [பிரெஷ் ஜூஸ்] போன்றவற்றை பருக வேண்டும். 

• தாகம் இல்லாமல் தண்ணீர் குடிக்கக் கூடாது. அதேபோல் தாகம் எடுக்கும்போது உடனே தேவையான அளவு தண்ணீரை நிதானமாக வாய்வைத்துக் குடிக்க வேண்டும். நீரை அன்னாந்து குடிக்கக்கூடாது (அப்படி குடிக்கும்போது தேவையை விட பலமடங்கு நீரை குடிக்க நேரிடுவதால் நமது சிறுநீரகம் பாதிக்கப்படும்).

• சிறுநீர் கழித்தால் உடனே தேவையான அளவு நீர் அருந்த வேண்டும்.

• நாம் குடிக்கும் எந்த ஒரு நீரையும் / பானத்தையும் [ பிரெஷ் ஜூஸ், மோர், இளநீர், பதநீர், எலுமிச்சை சாறு, கரும்புச்சாறு,... ] அதில் உள்ள சுவையை நாக்கு உறிந்த பின் சுவை இல்லாத நீரை தான் விழுங்க வேண்டும். அப்போதுதான் அதில் உள்ள சத்துக்களை நம் உடம்பால் முழுமையாக ஜீரணிக்க முடியும். 

• பால் அருந்துவதை தவிர்த்தாலே நம் உணவு எளிதில் ஜீரணமாகும். நன்றாக பசி எடுக்கும். அப்படி பால் அருந்த நேர்ந்தால் பசி எடுக்கும் வரை பொறுமையாக இருந்து உணவை உண்ணும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும். 

• நாம் டீ, காப்பி, செயற்கை குளிர்பானங்கள் போன்றவற்றை தவிர்க்க வேண்டும். இல்லையென்றால் நம் எலும்புகள் எளிதில் வலுவிழந்துவிடும் (Osteoporosis, Low Bone Mineral Density), எலும்புத் தேய்மானம், சிறுநீரக செயலிழப்பு, சிறுநீரக கற்கள், தலை முடி உதிர்தல் போன்ற தொந்தரவுகள் ஏற்படும்.

+++++++++++++++++++++++++++++++

மூலிகை குடிநீர்

ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் கையளவு ஆவரம்பூவை போட்டு சூடாக்கி வடிகட்டி குடித்துவந்தால் கை, கால் பாதங்களில் சேற்றுப்புண், நகச்சொத்தை, உடல் அரிப்பு போன்றவை குணமாகும்.!

ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் அரை தேக்கரண்டி ஓமம் போட்டு சிறிது சூடாக்கி வடிக்கட்டி குடித்து வந்தால் குடலிறைச்சல், வயிற்றுப்பூச்சி, அடிக்கடி வாய்வு பிரிதல், வயிற்றுவலி குணமாகும்.

‪‎ஒருலிட்டர்‬ தண்ணீரில் அரைதேக்கரண்டி சீரகம் போட்டு சிறிது சூடாக்கி குடித்து வந்தால் அஜீரணக்கோளாறு,வயிற்று உப்புசம், உடல்சூடு தணியும்.!

ஒருலிட்டர் தண்ணீரில் சிறிது சுக்கு,மிளகு, கொத்தமல்லியை தட்டிப்போட்டு சிறிது சூடாக்கி கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குடித்து வந்தால் அதிக சோர்வு, சளித்தொல்லை,முகத்தில் ஏற்படும் கருவளையம்,தொண்டைக்கட்டு குணமாகும்.!

ஒருலிட்டர் தண்ணீரில் ஒரு கடுக்காயை தட்டிப்போட்டு சூடாக்கி குடித்து வந்தால் வாய்ப்புண், தொண்டைப்புண், வயிற்றுப்புண் குணமாகும்.!

ஒருலிட்டர் தண்ணீரில் நாவப்பழக் கொட்டைகளை தட்டிப்போட்டு சிறிது சூடாக்கி குடித்து வந்தால் அதிக சக்கரை குறையும்.!

ஒருலிட்டர் தண்ணீரில் 10 கிராம் பால்காயத்தை தட்டிப்போட்டு சூடாக்காமல் 2 மணி நேரம் அப்படியே ஊறவைத்து பிறகு குடித்து வந்தால் வாய்வுபிடிப்பு, ஏப்பம், மூட்டுவலி குணப்படும்.!

ஒருலிட்டர் தண்ணீரில் சிறிது புளி, கருப்பட்டி, இந்துப்பு போன்றவற்றை கலந்து வடிகட்டி அப்படியே குடித்துவந்தால் உடல்சோர்வு, அதிகதாகம் அடங்கும்.!

ஒருலிட்டர் தண்ணீரில் அரைமூடி எலுமிச்சைப்பழம், தேன், சிறிது இந்துப்பு கலந்து குடித்து வந்தால் உடல் உற்சாகம் பெருகும் உடலில் உள்ள நாள்ப்பட்ட சளியை கரைத்து வெளியேற்றும்.!

இதுபோன்ற இன்னும் பலவித மூலிகை நீர் சிகிட்சை உண்டு. ஒருவர் தொடர்ந்து ஒரேவிதமான நீர்சிகிட்சையை செய்யக்கூடாது. ஒருலிட்டர் என்பது ஒரு அளவீடுதான் நமக்கு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு நீர் தேவைப்படுமோ அவ்வளவு நீரையுமே இந்த முறையில் தயாரித்து குடித்து வந்தாலும் மிகவும் நல்லதுதான். ஒருமுறை தயாரித்த நீரை அதிகப்பட்சம் 9 மணிநேரம் வரையில் மட்டுமே வைத்துக்கொள்ளலாம்

--------------------------------------------------------------------------

குடிநீரை சுத்திகரிக்கும் இயற்கை வழிமுறைகள்

செயற்கையாக குடிநீரை சுத்திகரிக்கும்கருவிகள் ஆயிரம் வந்தாலும், 

இயற்கையிலேயே கிடைக்கும் சுத்திகரிப்பான்களுக்கு ஈடு இணை 

எதுவும் இல்லை. மழைக்காலம் மட்டுமில்லாமல், எல்லாப் பருவக் 

காலங்களிலும் நீரை சுத்திகரிக்கும் மூலிகைகள் மற்றும் இயற்கை 

சார்ந்த பொருட்களைப் பற்றி விரிவாக பார்ப்போம்.

நம் முன்னோர்கள் உபயோகித்த மண்பாண்டமே மிகசிறந்த அளவில் 

நீரை சுத்திகரிப்பதோடு, நீரை குளிர்விக்கவும் பயன்படுகிறது. இயற்கை 

தந்த சுத்திகரிப்பான் அத்தனையும் நமக்குக் கிடைத்த வரம்.

தேத்தான் கொட்டை:

நீரை அதிகளவு சுத்திகரிக்கும் திறன் வாய்ந்தது தேத்தான் கொட்டை. 

தேவையான அளவு தேத்தான் கொட்டையை எடுத்து அரைத்து நீரில் 

கரைத்துவிட வேண்டும். இது நீரில் உள்ள அனைத்து கிருமிகளையும் 

நீக்கி, தூய்மையான தண்ணீரை தரும். அதோடு, உடல் இளைத்தவர்கள் 

மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற குடிநீர் இது. வீட்டில் கிணறு 

வைத்திருப்பவர்கள், அரைக் கிலோ தேத்தான் கொட்டையைக் 

கிணற்றில் கொட்டிவிட்டால் போதும். எப்பேர்பட்ட அழுக்கான 

தண்ணீரையும் சுத்திகரித்துச் சத்தான நீராக மாற்றிவிடும்.நாட்டு 

மருந்து 

கடையில் கிடைக்கும்

முருங்கை விதை:

தேத்தான் கொட்டையைப் போலவே முருங்கை விதையும் நீரில் உள்ள 

பாக்டீரியாக்களை நீக்கி தூய்மையான நீரை தந்து விடும். இரவு 

படுக்கும் முன் நீரில் போட்டுவிட்டு, காலையில் நீரை வடிக்கட்டி 

குடித்தால் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது.

துளசி:

துளசியில் இல்லாத சத்துகளே இல்லை. மிகச் சிறந்த கிருமி நாசினி. 

இதைத் தினமும் பருகினால், எந்தவொரு நோயும் நம்மை நெருங்காது.

செப்புப் பாத்திரம்:

உள்ளே ஈயம் பூசப்படாத செப்புக் குடத்தில் நீரை நிரப்பிப் பருகினால், 

உடலுக்குப் புத்துணர்வு கிடைக்கும். செப்புக் குடம் இல்லாதவர்கள், 

செப்பு காசுகளைத் தண்ணீரில் போட்டு வைத்துகூட உபயோகிக்கலாம். 

நிலைவெள்ளி பாத்திரத்தில் நீர் வைப்பதை தவிர்த்துச் செப்பு 

குடத்தினுள் நீரைவைத்தால், நீரில் உள்ள அத்தனை கிருமிகளையும் 

அடியோடு நீக்கிவிடும்.

வாழைப்பழத் தோல்:

வாழைப்பழத் தோலைக் கொண்டு தண்ணீரை சுத்தப்படுத்தலாம் 

என்பதைச் சமீபத்திய ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. நீரில் உள்ள 

நச்சுக்களை வாழைப்பழத்தோல் 90 சதவிகிதம் உறிஞ்சிவிடும். 

செலவும் 

குறைவு என்பதோடு, ஒரு வாழைப்பழத் தோலை 11 முறை திரும்பத் 

திரும்பப் பயன்படுத்தலாம்.

வெட்டிவேர் மற்றும் நன்னாரி:

நீரில் வெட்டிவேர் மற்றும் நன்னாரி வேரைத் துணியில் முடிச்சாகக் 

கட்டி போட்டு, பின்னர் அந்த நீரினைப் பருகினால் கோடைக் காலத்தில் 

ஏற்படும் அதிகத் தாகத்தைத் தீர்ப்பதோடு, உடல் வெப்பத்தையும் 

குறைக்கும்

---------------------------------------------------

தண்ணீர் வகைகள்

1.மழை நீர்.

2.ஆலங்கட்டி நீர்.

3.பனி நீர்.

4.தண்ணீர்.

5.ஆற்று நீர்.

6.குளத்து நீர்.

7.ஏரி நீர்.

8.சுனை நீர்.

9.ஓடை நீர்.

10.கிணற்று நீர்.

11.ஊற்று நீர்.

12.அருவி நீர்.

13.நதி நீர்.

14.பாறை நீர்.

15.அடவி நீர்.

16.சிவந்த நீர்.

17.கருமை நீர்.

18.வயல் நீர்.

19.நண்டுக்குழி நீர்.

20.பாசி நீர்.

21.பலவகை நீர்.

22.குளிக்க.

23.குடிக்க உதவாத நீர்.

24.நீராகார நீர்.

25.காடி நீர்.

26.உப்பு நீர் .

27.கடல் நீர்.

28.நாவல் நீர்.

29.கருங்காலி நீர்.

30.இலவு நீர்.

31.வாழை நீர்.

32.மட்டை.

33.இளநீர்.

34வெந்நீர்.

மழை நீர்:

சீதளம் பொருந்திய மழை நீரால் இவ்வுலகில் வாழும் அனைத்து 

மக்களுக்கும் குளிர்ச்சி், நல்லறிவு, .சுக்கிலம், சோணிதம் ஆகிய 

நோய்கள் நீங்கும்.

ஆலங்கட்டி நீர்:

குளிர்ச்சியை உண்டாக்கும். சிலேஷ்மம், பிரமேகம், பெரும்பாடு, 

கண்ணின் புகைக் கம்மல், கை கால் எரிச்சல், விக்கல், சுவாசம், 

மயக்கம் முதலியவற்றைக் குணப்படுத்தும்.

பனி நீர்:

சூரிய உதயத்தின் போது பனி நீரைப் பருகினால் சொறி, கிரந்தி, 

குஷ்டம், தாபம், காசம், கிராணி, தனி வாதம், திரிதோஷம், தேக 

வறட்சி, நீரழிவு ஆகியவை அடியோடு நீங்கும்.

தண்ணீர்:

தண்ணீரின் குணமானது மண்ணின் குணமே அல்லாமல் வேறு 

இல்லை. ஆறு, குளம், ஏரி, மடு, கிணறு, சுனை என்னும் 

ஆறுவகை இடங்களில் தங்கி அவற்றின் குணங்களையே 

பெற்றுள்ள நீரைப் பருகினால், அந்தந்த நீருக்கு ஏற்ப இயல்பு 

என்று கூறுவர்.

ஆற்று நீர்:

வாதம், பித்த கோபம், கபதோஷம், தாகம், உடலில் பித்த 

சம்பந்தமான சில நோய்கள் இவற்றைப் போக்கும். சுக்கில 

விருத்தியை உண்டாக்கும்.

குளத்து நீர்:

வாத ரோகத்தை விருத்தி செய்வதோடு, மதுப்பிரமேகத்தையும், 

சீதளத்தையும் உண்டாக்கும்.

ஏரி நீர்:

துவர்ப்புச் சுவையுடைய ஏரி நீர் வாயுவை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

சுனை நீர்:

கற்சுனை நீரானது வாத பித்த தோஷமாகும். அதை ஒருநாள்

வைத்து விட்டு மறுநாள் பருகினால் குளிர்ச்சி நீங்கி புத்துணர்ச்சி

உண்டாகும். சுனை நீரை அருந்தியவருக்கும் அந்நீரில்

குளித்தவர்க்கும் இருமலோடு கூடிய சீதசுரம், வாதகோபம்,

கபவாத ரோகம், பயித்திய தோஷம் ஆகியவை உண்டாகும்.

ஓடை நீர்:

துவர்ப்பும் மதுரமும் உடைய ஓடை நீ்ர் அருந்துபவர்களுக்கத்

தாகம் உண்டாகும். தோள் வலிமை உண்டாகும்.

கிணற்று நீர்:

மிகுதியான தாகம், உஷ்ண தீபனம், தேக அழற்சி, சூலை, சரீரத்து

உட்கடுப்பு, இடுப்பு வலி, மயக்கம், வீக்கம், பித்த தோஷம்,

சுவாஷம் ஆகியவை நீங்கும்.

ஊற்று நீர்:

மதுராமான ஊற்று நீரானது மிகுந்த பித்தத்தை உண்டாக்கி

உடனே சாந்தி செய்யும்.

அருவி நீர்:

மலை அருவி நீரானது பிரமேகத்தையும் இரத்த பித்த

ரோகத்தையும் நீக்கும். சிலேஷ்மத்தையும் தேக பலத்தையும்

உண்டாக்கும்.

ஒன்பது வகையான நதி நீர்:

கங்கை நதி நீர்.

யமுனை நதி நீர்.

கோதாவரி நதி நீர்.

துங்கபத்திரா நதி நீர்.

நரமதா நதி நீர்.

சிந்து நதி நீர்.

வைகை நதி நீர்.

காவிரி நதி நீர்.

தாமிரபரணி நதி நீர்.

கங்கை நதி நீர்:

அக்கினியை நிகர்த்த கங்கை நதி நீரை அருந்தினால் உட்சூடு,

மந்தாக்கினி, ஷயம், பித்த கோபம், வாதாதிக்கம், கீழ்ப்பிரமேகம்,

தேக எரிச்சல், தாகம் ஆகியவை நீங்கும்.

யமுனை நதி நீர்:

அதிக சுரம், வெண்குஷ்ட ரோகம், இருமல், வெட்டை, தாகம்,

பித்த வாந்தி, சுவாசம், அயர்வு, விந்து நஷ்டம், வெண்பாண்டு

ரோகம் ஆகியவை அழியும்.

கோதாவரி நதி நீர்:

முத்தோஷ கோபம், பலவிதச் சொறிகள், உள்சிரங்கு, நடுக்கல்

சுரம் ஆகியவை நீங்கும்.

துங்கபத்திரா நதி நீர்:

வெப்பம், எலும்புருக்கி நோய், கரப்பான், விந்து நஷ்டம்,கண்

புகைச்சல், இருமல் மூத்திரக் கிரிச்சுரம், சரீரத்தின் நிற மாறுதல்

ஆகியவற்றை நீக்கம்.

நர்மதா நதி நீர்:

வாந்தி, சுரம், விக்கல், காமாலை, வயிற்று உப்புசம், கைகால்

எரிச்சல், பித்த வாந்தி, கிரிச்சரம், கபச் சேர்க்கை, சிலேஷ்ம வாத

தொந்தம் ஆகியவை நீங்கும்.

சிந்து நதி நீர்:

சரீரக் குடைச்சல், புத்தி மயக்கம், வெட்டைப் புண், வியர்வை,

தாது நஷ்டம், அஸ்தி சுரம், வெள்ளை, மூத்திர கிரிச்சரம், தாகம்

ஆகியவை விலகும்.

வைகை நதி நீர்:

வாத மேகம், குஷ்டம், சோபா ரோகம், கரப்பான், தேக எரிச்சல்,

தாகம் பாத‌ஷேபக வாதம், தாது நஷ்டம், சில விஷங்கள்

முதலியன நீங்கும்.

காவிரி நதி நீர்:

வயிற்று உப்பிசம், இருமல், இரைப்பு, வீக்கம் கபக்கட்டு, ஆயாசம்,

சலதோஷம், ரத்த குன்மம், நாவறட்சி, ஆகியவை நீங்கி அழகு

உண்டாகும்.

தாமிரபரணி நதி நீர்:

சகல சுரம், பித்ததோஷம், கண் புகைச்சல், உட்சுரம், சுவாசநோய்,

ஷயம், எலும்புருக்கி, கை கால் எரிவு, அதிக தாகம் ஆகியவை

விலகும்.

மூவகையான குளத்து நீர்:

தாமரைக் குளத்து நீர்.

அல்லிக்குளத்து நீர்.

அதிகக் குளிர்ச்சியுள்ள குளத்து நீர்.

தாமரைக் குளத்து நீர்:

வாத பித்த தொந்தம், புராதன சுரம், அதிக தாகம் ஆகியவை

விலகும்.

அல்லிக்குளத்து நீர்:

அஜீரண பேதி, சொறி, புண், சுரம், கண்ட நோய், தாது நஷ்டம்

இவைகளை உண்டாக்கும்.

அதிக குளிர்ச்சியுள்ள குளத்து நீர்:

தேகக் கட்டு விடல், விக்கல், வாத சிலேஷ்மம், தொந்தம்,

வண்டுக்கடி, வாந்தி, குளிர், காசம், வயிற்று வலி ஆகியவை

உண்டாகும். அதில் சரீரம் ஊறுமானால் பலநோய்கள்

உண்டாகும்.

பாறை நீர்:

உவர்ப்பைத் தருகின்ற பாறை நீரினால் தேகம் சில்லிடல், வாத

கோபம், தீராச்சுரம் ஆகியவை உண்டாகும்.

பாறை நீர் இருவகைப்படும்:

சுக்கான் பாறை நீர்.

கரும்பாறை நீர்.

சுக்கான் பாறை நீர்:

மூத்திரக் கடுப்பு, நெஞ்சில் கபக்கட்டு, பித்தாதிக்கம், கப

சம்பந்தமான நோய்கள், மனோ வியாதி ஆகியவற்றை

உண்டாக்கும். ஆனால் மகாவாத ரோகத்தை விலக்கும்.

கரும்பாறை நீர்:

வீக்கம், வாந்தி, பெரும்பாடு, பித்த சுரம் மயக்கம், நீர்க்கடுப்பு,

தாகம் இவற்றை விலக்கும். வீரியம், புத்தி, அழகு ஆகியவற்றை

உண்டாக்கும்.

அடவி நீர்:

காட்டாற்று நீரானது அதிக சீதளம், தேக பாரிப்பு, இளைப்பு சரீரம்,

வயிறு, நாவி ஆகிய இடங்களில் வெப்பம், தலைக்கனம், கடும்

விஷச் சுரம் இவை உண்டாகும்.

சிவந்த நீர்:

சிவந்த நிறமு‌டைய நீரால், இருமலால் உண்டான பித்த உஷ்ணம்

விலகும். சுரமும் எரிச்சலும் விந்து நஷ்டமும் உண்டாகும்.

கருமை நிற நீர்:

வாந்தி, கரப்பான், உஷ்ணம், எரிச்சல், மார்ப்புச் சளி, காசம்,

சுவாசம், விடாச்சுரம், புளித்த ஏப்பம், சலதோஷம், தாகம்,

நடுக்கல்ஆகியவற்றை விலக்கும். பசி உண்டாகும்.

வயல் நீர்:

நெல் கழனிகளில் இருக்கும் நீர் பிரமேகம், தாகம், தாகம்,

வெள்ளைச்சுரம், மூர்ச்சை, ரத்த காசம், சுரவேகம் இவற்றை

விலக்கும். சப்த தாதுக்களும் குளிர்ச்சியடைந்து தேகம்

வலுவாகும்.

நண்டுக் குழி நீர்:

வயல்களில் இருக்கின்ற நண்டுக் குழி நீரினால் வமனம்,

வெப்பம், நீங்காத விக்கல், எரிச்சல் ஆகியவை நீங்கும்.

பாசி நீர்:

வழு வழு என இருக்கும் பாசி நீரானது பல வியாதிகளை

உண்டாக்கும்.

பலவகை நீர்:

ஊற்றுள்ள ஓடை நீர் எல்லா விதமான நோய்களையும் தீர்க்கும்

கட்டுக் கடை நீரால் குடல் வாதம் உண்டாகும். பனி மாசுபடிந்த

நீரானது பித்த கோபத்தை விலக்கும். சருகு ஊறிய நீரானது சுர

ஆதிக்கத்தை உண்டாக்கும். ஜீவ நதி நீரால் அழகு உண்டாகும்.

நிழலை அடைந்த சுனை நீரால் பெரு வயிறு உண்டாகும்.

மழைநீர் தளர்ந்த தேகத்தை வலிமையுடையதாக்கும்.

இறைக்காத கிணற்று நீர் ஷயத்தை வளர்க்கும். வருவதும்

போவதுமாக உள்ள குளத்து நீரால் நோய் தோன்றாது. மாறாத

குளத்து நீர் நோயை உண்டாக்கும்.

குளிக்க, குடிக்க உதவாத நீர்:

சூரிய, சந்திர கிரணங்கள் காற்று முதலியவை அணுகாததும்,

கிருமி துர்வாசனை, சேறு தடித்தல், சருகு உதிர்தல், ருசி

இல்லாத 

நீர் குடிக்கவோ குளிக்கவோ ஆகாது. அவ்வாறு நேர்ந்தால் 

பலவிதமான நோய்கள் உண்டாகும்.

நீராகார நீர்:

மதுரமான நீராகார தெளிந்த நீரானது வாத பித்த சிலேஷ்ம

வறட்சிகளையும், தாபத்தையும் விலக்குவதோடு

சுக்கிலத்தையும், அழகையும் விருத்தி செய்யும்.

காடி நீர்:

பழைய காடி நீரால் பித்த மயக்கமும் சோபா ரோகமும் சிற்சில

ரோகங்களும் அசீரணமும் வாதாதி சாரமும் அதிகமாகி

ஔஷதங்களின் நற்குணங்களும் விலகும்.

உப்பு நீர்:

சரீரத்தில் குத்துகின்ற வாயுவும், அற்ப உணவும், பித்தம்

அதிகரிப்பும், வாய் துவர்ப்பாக ஊறும் நீரும் அதிகரிக்கும்.

குடல்வாதம் நீங்கும்.

கடல் நீர்:

கவிகை என்னும் ஒருவித உதரரோகம். பெருவியாதி, சரீரக்

குடைச்சல், ரத்த குன்மம், வாத குணம், உதிர வாதம்,

நீராமைக்கட்டி, பெருவயிறு, பிலிகம் பற்றிய நோய் ஆகியவை

நீங்கும். கடல் நீரைக் காய்ச்சிப் பருகினால் வாத குன்மம்,

குடற்கரி ரோகம், மல சல பந்தம், மிகுந்த உழைப்பினால் வந்த

நோய்கள், தேகக் கடுப்பு, சோணித வாதம், நடுக்கு வாதம்,

நாக்குப் பிடிப்பு, பல் இடுக்கில் ரத்தம் வருதல், பல் விழுதல், சந்நி

தோஷம் ஆகியவை விலகும்.

நாவல் நீர்:


நாவல் வேர் ஊறிய நீரானது பித்தாதி சாரத்தையும், மது

மேகத்தையம் நீக்கும். சுக்கில விருத்தி, அதிக குளிர்ச்சி, தேக

பலம், சுரம், சிலேஷ்ம கோபம், அக்கினி மந்தம் இவற்றை

உண்டாக்கும்.

கருங்காலி நீர்:

கருங்காலி வேர் ஊறிய நீரானது பித்த ஷயம், குஷ்டம், பித்த

குன்மம், மகோதரம் பெரும் பூநாகக்கிருமி, ரத்த பசையற்ற

திமிர்வாதம், நீரழிவு ஆகியவை நீங்கும்.

இலவு நீர்:

இலவமரத்தின் வேர் ஊறிய நீரால் அஷ்ட குன்மம், நீரழிவு,

உட்சூடு, ரத்தம் மற்றும் ரணக்கிருமி ஆகியவை விலகும்.

வாழை நீர்:

வாழைக் கிழங்கில் ஊறுகின்ற சீதோஷ்ண நீரானது பெருவயிறு,

ரத்த கிரீச்சுரம், எரி மூத்திரம், அற்பவிரணம், சோமரோகம்,

அயர்வு கழலை நோய்பாண்டு, எலும்பு உருக்கிமுதலியவற்றை

விலக்குவதோடு தேகத்துக்கு வலிமையை உண்டாக்கும்.

மட்டை நீர்:

தெங்கு, பனை முதலிய மட்டைகளில் பழிந்த நீரினால் மூத்திர

கிரிச்சரம், நீரழிவு, பவுத்திர ரோக விரணம், வயிற்றுக் கடுப்பு

ஆகியவை நீங்கும்.

இளநீர்:

இளநீரை முறையாகப் பருகினால் வாத கோபம், பித்த தோஷம்,

வெப்பம், தேகபாரிப்பு, சுபாதிக்கம், மன அழுத்தக் கோபம்,

வமனம், அதிசாரம் ஆகியவை நீங்கும். மனத்தெளிவு, நேத்திரத்

துலக்கம், குளிர்ச்சி, மூத்திரப் பெருக்கம், மலப்போக்கு

ஆகியவை

உண்டாகும். இது உஷ்ண சீதளத்தை உடையது.

இளநீரின் வகைகள்:

செவ்விள நீர்.

பழைய இளநீர்.

உணவுக்கு முன் அருந்தும் இளநீர்.

உணவுக்கு பின் அருந்தும் இளநீர்.

மூன்று வித இளநீர்.

புதிய பழைய இளநீர்.

கேளி இளநீர்.

பச்சை இளநீர்.

மஞ்சள் கச்சி இளநீர்.

அடுக்கு இளநீர்.

கரு இளநீர்.

சோரி இளநீர்.

ஆயிரங்கச்சி இளநீர்.

குண்டறக் கச்சி இளநீர்.

செவ்விள நீர்:

தினமும் செவ்விள நீரைப் பருகினால் பித்த விருத்தி, தாகம், வழி

நடையால் ஏற்பட்ட இளைப்பு, அயர்வு பற்பல ஷயம் ஆகியவை

நீங்கும்.

பழைய இளநீர்:

அருசி, விதாகம், நாள்பட்ட பழைய மலம் ஆகியவை நீங்கும்.

ஜடராக்கினி அதாவது வயிறு எரிதல் உண்டாகும்.

உணவுக்கு முன் அருந்தும் இளநீர்:

காலை ஆகாரத்துக்கு முன் இளநீர் பருகினால் பசி நீங்கும்.

குன்மம் உண்டாகும். மாலையில் அருந்தினால் பெரிய கிருமிகள்

ஒழியும்.

உணவுக்கு பின் அருந்தும் இளநீர்:

உணவு உண்டபின் இளநீரைப் பருகினால் வாத பித்த கோபம்

தனியும். தனிப்பித்த தோஷம் விலகும். தாராளமாக மலம்

கழியும். அதி தீபனமும் உண்டாகும். நோய் அணுகாது. தேகம்

மினுமினுக்கும்.

மூன்று வித இளநீர்:

மட்டை சீவி தண்ணீரில் போட்டுக் காய்ச்சி ‌ஆற்றிய இளநீரானது

இருமல், சலதோஷம், வறட்சி, சுரம் இவற்றைப் போக்கும்.

செவ்விள நீரானது பித்த தோஷத்தை நீக்கும். கெவுளி பாத்திரை

என்னும் இளநீரை அருந்தினால் உஷ்ணம் நீங்கும்.

புதிய பழைய இளநீர்:

இள வழுக்கையுடைய புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட இளநீரைப்

பருகினால் பித்த கோபம் விலகும். பழைய இளநீரைப்

பருகினால்

ஜலதோஷம் முதலான ரோகங்கள் உண்டாக

வாய்ப்பு உண்டு.

கேளி இளநீர்:

இதைப் பருகுபவர்க்கு ரத்த மேகம், மலக்கிருமி, விதாகம்,

மந்தாக்கினி, கரப்பான், அதிசுரம் ஆகியவை நீங்கும்.

பச்சை இளநீர்:

இதை அருந்தினால் சீழ்ப்பிரமேகம், பழைய சுரம், கபாதிக்கம்,

எரிகிருமி, யானைச் சொறி, கண்நோய் இவற்றைப் போக்கும்.

மஞ்சள் கச்சி இளநீர்:

பித்ததோஷம், சோபை, சிலேஷ்ம ஆதிக்கம், பழைய சுரம்

ஆகியவை விலகும்.

அடுக்கு இளநீர்:

நித்திரைக்கு முன் அடுக்கு இளநீரை அருந்தினால்

கபதோஷமும்,

மலப்பை பற்றிய கிருமியும் போகும். நன்மையும் உண்டாகும்.

கரு இளநீர்:

கருமை இளநீரால் கப ஆதிக்கமும், புழு நெளிகின்ற கரப்பானும்

நீங்கும். ஜேகம் மகிழ்ச்சியும் உண்டாகும்.

சோரி இளநீர்:

இதைப் பருகினால் வீக்கமும், வயிற்றிலுள்ள பூச்சியும், சன்ன

கிருமியும் போகும். தேகம் அழகாகும். தெளிவான பேச்சு

உண்டாகும்.

ஆயிரங்கச்சி இளநீர்:

வெப்பமும், பசியும் ஆமவாதமும் நீங்குவதோடு கபம், தொந்தம்,

நமைச்சல், பிரணஞ் சூழ் குன்மம் ஆகியவை தீரும்.

குண்டற கச்சி இளநீர்:

இதனால் அருசி, விதாகம், நாள்பட்ட பழைய மலம் ஆகியவை

நீங்கும். ஜடராக்கினி உண்டாகும்.

வெந்நீர்:

அளவோடு குடிக்கும் வெந்நீரினால் நெஞ்சு எரிவு, நெற்றி வலி,

நீங்காத புளியேப்பம், குன்மம் சீதக்கட்டுச்சுரம், காசம் இவை

நீங்கும்.

வெந்நீரின் வகைகள்:

காய்ச்சி ஆறிய வெந்நீர்.

கால்பாகம் அரைபாகம் காய்ந்த வெந்நீர்.

முக்கால் பாகம் காய்ந்த வெந்நீர்.

உணவுக்கு முன், பின், மத்தியில் அருந்தும் வெந்நீர்.

பொற்கெண்டி வெந்நீர்.

வெள்ளிக்கெண்டி வெந்நீர்.

உலோகங்களில் பயன்படுத்தும் வெந்நீர்.

பஞ்சலோக் கிண்ணத்தின் வெந்நீர்.

இரும்புக் கெண்டி வெந்நீர்.

காய்ச்சி ஆறிய வெந்நீர்:

காய்ச்சி ஆறிய வெந்நீரைக் குடித்தால் உ‌ழலைநோய், வீக்கம்

பேதியால் இளைத்த பித்த கோபம், மூர்ச்சை, சில் விஷங்கள்,

வாந்தி, மயக்கம், சுக்கில மேகம், திரிதோஷம், கண்வலி,

செவிக்குத்தல், சூலை, குன்மம், சுரவேகம், கோழை வாதாதிக்கம்

இவை தீரும்.

கால்பாகம் அரைபாகம் காய்ந்த வெந்நீர்:

வைத்த அளவில் கால்பாகம் சுண்டிய வெந்நீரால் பித்த கோபம்

நீங்கும். அரைபாகம் சுண்டிய வெந்நீரால் வாத பித்த தோஷம்

நீங்கும். அதை மறுநாள் வைத்து அருந்தினால் திரிதோஷம்

கோபம் விலகும்.

உணவுக்கு முன், பின், மத்தியில் அருந்தும் வெந்நீர்:

உணவுக்கு முன் வெந்நீரைக் அருந்தினால் பசி குறையும். அதன்

பிறகு குடித்தால் நன்மை உண்டாகும். சாப்பிடும் போது நடுவில்

அருந்தினால் பசியும் மத்தியாகும். மேலும் இவை வாத சுரத்தை

நீக்க வல்லது.

முக்கால் பாகம் காய்ந்த வெந்நீர்:

முக்கால் பாகம் சுண்டிய வெந்நீரால் வாத விருத்தி, குளிர்

நடுக்கல், கொடுஞ்சுரம், பலவிதமான பேதி, திரிதோஷங்கள்

நீங்கும்.

பொற்கெண்டி வெந்நீர்:

வெந்நீரைப் பொற் கெண்டியில் ஆற வைத்து அருந்தினால்

வாதவிருத்தி, கபகோபம், அரோசகம், சரீர உஷ்ணம், சுரம் இவை

நீங்கும். சுக்கிலமும், நல்லறிவும் ஸ்பரிச ஞானமும் உண்டாகும்.

வெள்ளிக்கெண்டி வெந்நீர்:

எட்டில் ஒரு பாகம் காய்ச்சிய வெந்நீரை சரிகை

வெள்ளிக்கெண்டியில் ஊற்றிச் சாப்பிட்டால் உஷ்ணம், தாகம்,

குன்மம், பித்தம் இவை விலகும். தேகத்துக்கு வலிமையும்,

புஷ்டியும் உண்டாகும்.

உலோகங்களில் பயன்படுத்தும் வெந்நீர்:

தாமிரக் கிண்ணத்தின் வெந்நீர் கண் புகைச்ச‌லையும், ரத்த பித்த

நோயையும் நீக்கும். வெள்ளிக்கிண்ணத்து வெந்நீர் கப நோயை

அகற்றும்.

பஞ்சலோக் கிண்ணத்தின் வெந்நீர்:

மூன்று விதமான தோஷங்களை நீக்க வல்லது. வெண்கலப்

பாத்திர வெந்நீர் உதிரத்தைப் பெருக்கும். கெண்டில் காய்ந்த

வெந்நீரை ஆற்றிக் குடித்தால் சுரம், சிரங்கு, அசதி, கை கால்

இடுப்புக் குடைச்சல் நீங்கும்.

இரும்புக் கெண்டி வெந்நீர்:

பாண்டு ரோகம் நீங்கும். தாது, விருத்தி, நரம்புகளுக்கு உறுதி,

உடலில் சீதோஷ்ணம் உண்டாகும்.

“சுத்தமான நீரைப் பருகுவோம்; சுகாதாரமான வாழ்வு

வாழ்வோம்”
------------------------------------------

ஓய்வைப் பொறுத்த வரை உடலே தேவையின் போது அதைப்

பெற்றுக் கொள்ளும். தூக்கமும், ஓய்வும் ஒன்றுதானே? என்ற

சந்தேகம் உங்களுக்கு வரலாம். தூக்கம் என்பது உடலுக்கு

அவசியமான, இரவில் மட்டுமே முழுமையாக நடைபெறும் 

விஷயம். ஆனால் ஓய்வு என்பது நம் உடல் சோர்வுறும் 

போதெல்லாம் எடுத்துக் கொள்ளும் உடனடி புத்துணர்ச்சி.

தொடர்ந்து நாம் ஒரு வேலையில் ஈடுபட்டிருக்கும் போது,

இடையில் ஒரு அயர்ச்சி ஏற்படுகிறது அல்லவா? அந்த நேரத்தில்

ஒரு இடைவெளி தருவதுதான் ஓய்வு. நடக்க முடியாத போது

உட்காருவதும், உட்கார முடியாத போது எழுந்து நிற்பதும்,

வேலை செய்யும் போது சற்று இளைப்பாறிக் கொள்வதும்,

அன்றாட பணிகளைச் செய்ய முடியாமல் உடல் சோர்வுறும்

போது படுத்து ஓய்வெடுத்துக் கொள்வதும் உடலைப்

புத்துணர்ச்சி

அடையச்செய்யும். இதுமாதிரியாக நாம் இடைவெளி தராமல் 

தொடர்ந்து வேலை செய்வோமானால் ஒரு கட்டத்தில் உடல் 

கட்டாய ஓய்வைக் கோரும். அப்போது நம்மால் இயங்க முடியாத 

அளவிற்கு உடல் களைத்துப் போகும். எனவே, உடலிற்கான 

ஓய்வை உடலே கேட்டுப் பெறும். உடல் கேட்கிற சிறு 

ஓய்வுகளை 

அவ்வப்போது நாம் கொடுத்து வருவோமானால், எதிர்ப்பு சக்தி 

என்னும் மருத்துவர் முழு பலத்தோடு நம்முடன் இருப்பார்.

அடுத்ததாக தாகம். தாகம் என்பது உடலின் நீர்த்தேவையைக்

குறிக்கிறது. பசி எவ்வாறு உணவு கேட்கிறதோ அதே போல

தாகம் என்பது தண்ணீர் கேட்கிறது. உடல் கேட்காமல் நாம்

தண்ணீர் தர வேண்டியதில்லை. உடலில் எப்போதெல்லாம்

நீர்த்தேவை ஏற்படுகிறதோ அப்போதெல்லாம் நம் உடல்

தண்ணீரைக் கேட்டு தாகத்தை ஏற்படுத்துகிறது. பசியில்லாத

போது நாம் சாப்பிட்டால் எப்படி உடலுக்குச் சுமையாக மாறுமோ,

அது போலவே தாகமில்லாத போது அதிகமான தண்ணீர்

குடிப்பதும் உடலுக்குச் சுமையாக மாறும்.

இப்போது நமக்கு ஒரு சந்தேகம் ஏழலாம். அதிகாலையில்

இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் அருந்துவது உடலுக்கு நல்லது என்ற

கருத்து பொதுவாக இருக்கிறதே.. அதுவும் உடலுக்குச் சுமையை

ஏற்படுத்துமா? ஆம். கண்டிப்பாகச் சுமையை ஏற்படுத்தும். ஒரு

நாளைக்கு ஒரு மனிதனுக்கு ஏற்படும் மொத்தத் தண்ணீர்த்

தேவையின் அளவுதான் இரண்டு லிட்டர். இதுவும் ஒரு

சராசரியான கணக்குத் தான். சராசரி என்றாலே யாருக்கும்

பொருந்தாத ஒரு கணக்கு என்று பொருள். அப்படிக் கூறப்பட்ட

சராசரி அளவின் அடிப்படையில், ஒரு நாள் முழுக்கத்

தேவையான தண்ணீரை காலையிலேயே குடித்து விட்டால்

நல்லதுதான் என்ற கருத்தின் அடிப்படையில் அப்படிக்

கூறப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவையும்

மொத்தமாகச் சாப்பிட்டு விட முடியுமா? அது போன்றதுதான்

மொத்தமாக தண்ணீர் குடிப்பதும்.

பொதுவாக ஒரு மனிதனுக்கு காலையில் தாகம் இருக்குமா?

இரவு முழுக்க தூக்கத்தில் கிடைத்த குளிர்ச்சியின்

புத்துணர்ச்சியில் பெரும்பாலான நபர்களுக்கு காலை

எழுந்தவுடன் தாகம் இருக்காது. அந்த நேரத்தில் தண்ணீர்

குடிப்பது தேவையற்ற வீண் வேலை. அப்படி இரண்டு லிட்டர்

தண்ணீரை ஒரே தடவையில் குடிக்க முயற்சி செய்து பாருங்கள்?

உங்கள் உடல் என்ன சொல்கிறது என்று கவனியுங்கள். குமட்டல்

உணர்வு தோன்றும். அதையும் மீறி தண்ணீர் குடித்தால் வாந்தி

வந்துவிடும். அப்படியானால் உடல் என்ன சொல்ல

விரும்புகிறது? தண்ணீரை இப்போது குடிக்க வேண்டாம் என்று

உடல் தடுக்கிறது. எப்போது தாகம் இருக்கிறதோ அப்போது

தண்ணீர் குடித்தால் போதும். இங்கே நாம் கவனிக்க வேண்டிய

விஷயம் என்னவென்றால் தாகத்திற்கு தண்ணீருக்குப் பதிலாக

குளிர்பானங்களோ, டீ அல்லது காபி போன்றவைகளையோ

தரக்கூடாது. தாகத்திற்கு தண்ணீர் தான் பொருத்தமானது.

சுவையுள்ள பிற பானங்கள் அனைத்தும் உணவுப்பொருட்கள்.

அவற்றை தண்ணீருக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

அதேபோல, பசித்து சாப்பிடும் போது தண்ணீர் குடிக்க

வேண்டியதில்லை என்பது பொதுவிதி. ஏனென்றால் பசி

இருக்கும் போது தாகம் ஏற்படுவதில்லை. தாகம் இருக்கும்

போது

பசி ஏற்படுவதில்லை. ஆனால், இந்த பொதுவிதி நம் 

உணவுகளைப் பொருத்து மாறுபடும். நாம் சாப்பிடுகிற உணவு 

அதிக வெப்பத்தை ஏற்படுத்தும் தன்மையோடும், மசாலாப் 

பொருட்களின் மிகுதியால் தண்ணீர் தேவைப்படும் நிலையும் 

சில 

நேரங்களில் ஏற்படலாம். பொதுவிதியின் படி சாப்பிட்டு அரை 

மணி நேரம் கழித்துத்தான் தண்ணீர் குடிப்பேன் என்று உடலை 

மறுக்க வேண்டியதில்லை. பொதுவிதியை விட, உங்கள் உணவு 

மாற்றத்தால் ஏற்படும் உடலின் தேவைதான் மிக முக்கியம். 

சாப்பிடும் போது தண்ணீர் தேவை ஏற்பட்டால் தேவையான 

அளவு தண்ணீர் குடிக்கலாம். அப்படி குடிப்பது செரிமானத்தை 

எளிமையாக்கும்.

தாகத்திற்கு தண்ணீர் குடிக்கும் போது நாம் கவனிக்க வேண்டிய

முக்கியமான விஷயம் தண்ணீரின் அளவு பற்றியதுதான்.

எப்போது தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்ற கேள்விக்கு தாகம்

இருக்கும் போது என்ற விடையையும், எப்போது தண்ணீர்

குடிக்கக்கூடாது என்ற கேள்விக்கு தேவையில்லாத போது என்ற

விடையையும் நாம் அறிந்து கொண்டோம். எவ்வளவு தண்ணீர்

குடிக்க வேண்டும் என்பது முக்கியமானது.

நாம் சாதாரணமாக தண்ணீர் குடிக்கும் போது ஒரு பாட்டிலில்

தண்ணீரை ஊற்றுவது போல உதடு ஒட்டாமல் தூக்கிப்பிடித்து

வாய்க்குள் ஊற்றுகிறோம். இப்படி ஊற்றும் போது பாட்டில்

நிறைவது போல நம் இரைப்பை நிறைகிற வரை தண்ணீர்

ஊற்றுவோம். ஆனால் உடலின் தேவை எவ்வளவு என்பதை நாம்

எப்படி உணர்வது? தண்ணீர் குடிக்கும் போது உதடுகள் நனையும்

படி, வாய் வைத்து குடிக்க வேண்டும். அவ்வாறு குடிக்கும் போது

உடல் தேவையான அளவை மட்டுமே உள்ள அனுமதிக்கும். கட

கடவென்று உதடு படாமல் லிட்டர் கணக்கில் தண்ணீர் 

குடிப்பவர்கள், வாய் வைத்து உதடு பட்டு தண்ணீர் குடிக்கும் 

போது குறைந்து அளவு தண்ணீரே போதுமானதாக 

உணர்வார்கள். இந்த ஒரு மாற்றத்தை நாம் தண்ணீர் 

அருந்துவதில் செய்வோமானால் உடலின் நீர்ச்சமநிலை 

எப்போதும் சரியாக இருக்கும்.

....................................................................................................................

உடலின் அடிப்படைத் தேவைகளான பசி, தூக்கம், தாகம், ஓய்வு

போன்றவற்றை கவனித்து, அவற்றை நிறைவு

செய்வோமானால்

முழு ஆரோக்கியத்தை நாம் நிலைப்படுத்திக் கொள்ள முடியும்.

இவ்வாறு நம்முடைய எதிர்ப்பு சக்தி என்னும் மருத்துவர் முழு

பலத்தோடு இயங்குவதற்கு துணைநிற்க முடியும். நம் அக

மருத்துவர் முழு பலத்தோடு இருக்கும்போது சராசரி

மனிதர்களைப் போல நாம் ஒவ்வொன்றையும் பார்த்து பயப்பட

வேண்டியதில்லை.

உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுவானதாக வைத்திருந்தால்

எதிர்வரும் நோய்களைப் பற்றி பயப்பட வேண்டியதில்லை. சரி.

இது நோயை வருமுன் காக்கிற ஒரு வாழ்வியல் திட்டமாக

இருக்கிறது. ஆனால் நோய்வாய்ப்பட்ட நிலையில், அதன்

தொந்தரவுகள் உடலைப் பாதித்த நிலையில் நாம் இதே

முறைகளைக் கையாளலாமா? இங்கே நாம் கற்றுக்கொண்ட

முறை என்பது எல்லா காலங்களிலும் பயன்படுவது. நம்முடைய

உடலில் தொந்தரவுகள் ஏற்படுவதற்கு நம் பழக்கவழக்கங்களின்

மூலம் உடலில் தேங்கிய கழிவுகள் தான் காரணம். இந்தக்

கழிவுகள் நம் எதிர்ப்பு சக்தியால் வெளியேற்றப்படுவதைத் தான்

நாம் தொந்தரவுகளாக உணர்கிறோம். நாம் விளங்கிக்கொண்ட

பழக்கவழக்கங்களைக் கடைபிடிக்கும் போது புதிய கழிவுகள்

தேங்காமல் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஏற்கெனவே நம் உடலில்

தேங்கியுள்ள கழிவுகளும் வெளியேற்றப்படும். நம் உடல் எந்த

விதமான பாதிப்புகளை அடைந்திருந்தாலும், அது கழிவுகளால்

ஏற்பட்டதுதான். அக்கழிவுகளை வெளியேற்றுகிற வேலைகள்

நடைபெறவும், பாதிப்படைந்த உள்ளுறுப்புகள் புத்துணர்ச்சி

அடையவும் மேற்கண்ட வாழ்வியல் முறை துணைபுரிகிறது.

நாம் இம்முறையைப் பின்பற்றும் போது நம் உடலில் சில

மாறுதல்கள்...? ஒரு உதாரணம் பார்ப்போம்.

ஒரு நபர் தன்னுடைய இருபதாம் வயதிலிருந்து புகை

பிடிக்கிறார். இப்போது அவருக்கு வயது ஐம்பது. தன்னுடைய

ஐம்பதாம் வயதில் உடல் ரீதியான பலவிதத் தொந்தரவுகள்

ஏற்பட்டதால் அவர் புகைப் பழக்கத்தை கைவிடுகிறார். புகைப்

பிடிப்பதை நிறுத்தியவுடன் அவருக்கு இருமல் ஏற்படுகிறது. சளி

வெளியேறத் துவங்குகிறது. இத்தனை வருடங்களாக புகை

பிடிக்கும் பழக்கத்தால் நுரையீரல் மூலமாக உடலின் ஒவ்வொரு

செல்லிற்கும் பரவியிருக்கும் (நிகோடின்) ரசாயனத்தை உடல்

வெளியேற்றத் துவங்கியதுதான் அறிகுறிதான் இருமலும்,

சளியும். இத்தொந்தரவுகளைக் கண்டு பயந்து அவர் “முப்பது

வருடங்களாக புகை பிடித்த போது இல்லாத இருமலும், சளியும்

இப்போது வந்துவிட்டது. புகை பிடிப்பதை நிறுத்தியதால் தான்

இது வந்தது” என்று கூறிப் புகைப் பழக்கத்தை மறுபடியும்

துவங்கிவிடுவாரானால் அது சரியா? இப்போது புதிய

ரசாயனங்கள் உள்ளே அனுப்பப்படாததால் தான் உடலின்

உள்ளே

தேங்கிய ரசாயனங்கள் வெளியேறிக் கொண்டிருக்கின்றன. 

மறுபடியும் புதிய ரசாயனங்களை அனுப்பத் துவங்கினால் 

கழிவுகளின் தேக்கம் கூடுதலாகி, அது தேங்கியுள்ள பகுதிகளில் 

பாதிப்பு துவங்கும். இந்த உண்மையைப் புரிந்து கொண்டு புகைப் 

பழக்கத்தை நிறுத்தி விடுவாரானால், ஏற்கனவே கழிவுகளால் 

ஏற்பட்ட பாதிப்பும் படிப் படியாக நீங்கி ஆரோக்கியமான 

உடலைப் பெறுவார்.

இங்கே நாம் விளங்கிக்கொண்ட வாழ்வியல் முறையைக்

கடைப்பிடிக்கத் துவங்கும் போது ஏற்படும் சின்னச் சின்ன

தொந்தரவுகளும் இந்த வகையானது தான். படிப் படியாக

கழிவுகள் உடலில் இருந்து நீங்கும் போது முழுமையான

ஆரோக்கியம் நிலைக்கும். நாம் பயன்படுத்தும் உணவுகளில்

உள்ள ரசாயனங்கள், தண்ணீரில் உள்ள ரசாயனங்கள், காற்றின்

மாசுபாடு, கிருமிகள் பற்றிய பயமுறுத்தல் என எந்த ஒரு

அச்சுறுத்தலுக்கும் அசையாத நபராக நம்மால் வாழ முடியும்...

நம்முடைய எதிர்ப்பு சக்தி என்ற மருத்துவர் சரியாக இருந்தால்.

இந்த நூலின் துவக்கத்தில் பயத்திற்குப் பலியான ஒரு அமெரிக்க

நோயாளியைப் பற்றிப் பார்த்தோம். அதே அமெரிக்காவில் நடந்த

இன்னொரு சம்பவத்தைப் பார்த்து விட்டு நூலை நிறைவு

செய்வது பொருத்தமானதாக இருக்கும். அயர்லாந்தில் பிறந்து,

அமெரிக்காவில் வாழ்ந்து கொண்டிருந்தவர் டாக்டர்.ஜோசப்

மர்பி. உளவியலில் டாக்டர் பட்டம் பெற்றிருந்த மர்பி தன் இளம்

வயதில் தெற்காசிய நாடுகளின் மதங்களைப் பற்றிய

ஆராய்ச்சியில் ஈடுபட்டிருந்தார். உளவியல் சார்ந்த புதிய

கருத்துக்களை ஆய்வில் தேடிக் கொண்டிருந்த காலத்தில் அவர்

தோல் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டார். தீவிரமான ஆய்வின்

விளைவால் ஒரு கட்டத்தில் டாக்டர்.மர்பி கைவிடப்பட்ட

புற்றுநோயாளிகளில் ஒருவராக மாறினார். அவருக்கு

தன்னுடைய உடல் பற்றிய கவனம் வந்த போது தோல்

புற்றுநோய் முற்றிய நிலையில் மருத்துவமனையிலிருந்து

வெளியேற்றப்பட்டார்.

புற்றுநோய் படிப்படியாக மோசமான நிலையில் பாதிரியார்

ஒருவரைச் சந்தித்தார் மர்பி. அவர் கூறினார் “ஒரு

கைக்கடிகாரத்தை ஒருவர் உருவாக்குகிறார் என்றால் அது

உருவாக்கப்படுவதற்கு முன்பு அதைப்பற்றிய தெளிவான

எண்ணம் அவருக்கு இருந்திருக்கும். அதே கடிகாரம் பின்னால்

பழுதடைந்தாலும் அந்த தெளிவான எண்ணத்தால் அதை

அவரால் சரியாக்கிவிட முடியும். ஏனென்றால் அது

அவரால்தானே உருவாக்கப்பட்டது?” இந்த உவமை மர்பிக்கு

மனதைப் பற்றிய தெளிவைக் கொடுத்தது. மனது உடலின்

இயக்கத்தில் பெரும் பங்காற்றுகிறது என்பதைப் புரிந்து

கொண்டார். மனதின் தெளிவு உடலின் தெளிவாக மாறும்

என்பதையும் டாக்டர்.மர்பி உணர்ந்தார். மூன்றே மாதங்களில்

எவ்விதமான மருத்துவத்தின் உதவியும் இன்றி தோல்

புற்றுநோயிலிருந்து முழுமையாக குணமடைந்தார் மர்பி.

“புற்றுநோய் எப்படி குணமானது என்பது என் மருத்துவருக்கு

வேண்டுமானால் அற்புதமாக இருக்கலாம். ஆனால் என்

மனதைப் பொறுத்தவரை, உடலைப் பொறுத்தவரை குனமாதல்

என்பது அதன் இயல்புதான்” என்கிறார் டாக்டர்.மர்பி.

அவருடைய

முப்பதிற்கும் மேற்பட்ட உளவியல் நூல்கள் இன்றைய நவீன

உளவியலின் போக்கையே திசை மாற்றியிருக்கின்றன.

ஒற்றை செல்லில் இருந்து நம்மைப் படைத்து, இந்த நிமிடம்

வரை நம்மைப் பராமரித்துக் கொண்டிருக்கும் நம் உடல் என்னும்

மருத்துவரை முழு பலத்துடன் இயங்க அனுமதிப்போம். நம்

பழக்க வழக்கங்கள் மூலமும், பயத்தின் மூலமும் நாம்

ஏற்படுத்தும் செயற்கை இடையூறுகளைக் கைவிடுவோம்.

மருந்துகளே இல்லாத உடல்நலத்தைப் பெறுவோம்!

மருத்துவமே தேவையற்ற மனிதர்களாய் உயர்வோம்!

----------------------------------------------------------

Benefits by Sitting sukhasana and eating

உணவை சக்தியாக்கும் இலை ரகசியம்

நாம் உண்ணும் உணவு உடலுக்குள் செரிமானமாகி நமக்கு சக்தியை தர வேண்டும். உணவு உண்பதே ஒரு கலை. உண்ணும் இலையைப் பொருத்து உணவின் சக்தி மாறுபடுகிறது. என்னென்ன இலைகளில் சாப்பிடலாம்? எந்த இலைகளை தைத்து சாப்பிடலாம் என்ற விபரம் சாஸ்திர நூல்களில் சொல்லப்பட்டுள்ளது. எந்த இலையில் உண்டால் என்ன கிடைக்கும் என்பது பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

வாழை இலை உணவு

வாழை இலைகளில் சாப்பிடுவது நாம் அறிந்த ஒன்று. பெரும்பாலான விருந்துகளில் வாழை இலையில் உணவு பரிமாறப்படுகிறது.  வாழை இலையும் வேங்கை இலையும் சமமான பலனை தரக்கூடியது..

வாழை இலையில் உணவு உண்பதால் அக்னி மாந்தம், வாய்வு, இளைப்பு, பித்தநோய் போவதுடன், உடல் அழகடையும், சுகபோகம் உண்டாகும். வாழை இலையில் தொடர்ந்து உண்டு வந்தால் தோல் மினுமினுப்பாகும். உடலுக்குக் குளிர்ச்சியையும், ஒளியையும் கொடுக்கும். வாத பித்த கப நோய்கள் குணமாகும். உடலுக்கு வலிமையைத் தரும். ஆண்மையை வளர்க்கும்.. வயிறுமந்தத்தைப் போக்கும்.

பாலுள்ள வேறு மரங்களின் இலையில் உண்டு வந்தாலும் வாத, பித்த, கப நோய்கள் நீங்கும். உடலுக்குக் குளிர்ச்சியைத் தரும். தாகத்தைத் தணிக்கும்.. பக்க வாதம் குணமாகும். உடல் நடுக்கம் காசநோய் குணமாகும்.

தையல் இலைகள்

தையல் இலையை ஒரேவகையான இலையை தைத்து உருவாக்கி அதில்தான் சாப்பிடவேண்டும். மாவிலை, பின்னை இலை, பலாஇலை, தாமரை இலை, இலுப்பை இலை, செண்பக இலை, பாதிரிஇலை, பலாசு இலை, சுரை இலை, கமுகமடல் ஆகிய இலைகளை உணவு உண்ணப்பயன்படுத்தலாம்.. இருப்பினும் பலா இலையில் அதிகமாக உணவு உண்பது கெடுதலையே தரும். பித்தத்தை அதிகரிக்கும் தாமரை இலையில் உண்டால்; உடல் வெப்பம் அதிகரிக்கும். வாத நோய் மந்தாக்கினியைத் தோற்றுவிக்கும். புரசம் இலையில் உண்பது வாத கபத்தைப் போக்கும். சயம், குன்ம நோயைப் போக்கும். உடலுக்கு சூட்டைத் தரும்

-----------------------------------------

Benefits by Sitting sukhasana and eating.

In many Indian households you will find that people sit on the floor and eat their meals. While most of us have embraced the table and chair as a place to eat, there are those of us who prefer to sit in front of the TV and / or sit on the bed and eat. While this might be very comfortable, it might not necessarily be the best thing for your health. Our ancestors definitely had a plan when they made sure we sit on the floor, cross legged and ate our food. Here are reasons going back to roots is the best for health.

1.Helps improve your digestion:

When you sit on the floor, you usually sit cross legged – an asana known as sukhasana or a half padmasana which are poses that help in digestion (since it is believed that when one sits in this pose in front of food it automatically signals your brain to prepare for digestion). Apart from that when you eat from a plate placed on the floor, you will have to naturally bend forward slightly and go back to your starting position to swallow. This constant back and forth movement causes the muscles of your abdomen to be activated and also leads to increased secretion of stomach acids – making it much easier for you to digest food.

2.Helps you lose weight:

Sitting on the floor and eating has significant weight loss benefits too. When you sit in this position, your brain automatically calms down and is better equipped to focusing on the food you eat. Moreover this position helps you cognate the amount of food you have eaten and helps you feel full faster. How does that work? Well, the main reason people overeat is because they do not know when they are full. This happens because the vagus nerve (the main nerve that transmits signals from the stomach to the brain) sends signals to the brain as you eat, telling it if you are satiated or not. When you sit on the floor this nerve is able to perform better and transmit signals more efficiently. Also, since this position makes you eat slower than you would while sitting on a table, it gives your stomach and brain time to cognate the signals of feeling full, thereby preventing overeating and bingeing.

3.Makes you more flexible:

When you squat or sit in padmasana, the muscles in your lower back, pelvis, around your stomach and those of the upper and lower abdomen stretch – reducing pain and discomfort. This, in turn helps your digestive system relax and stay in a normal position. Moreover, this position does not compress your stomach in anyway helping you eat and digest better. Moreover, the regular stretching of these essential muscles also helps make you more flexible and healthy.

4.Aids in mindful eating:

When you sit on the floor and eat as a family it aids in mindful eating. Not only does it help you focus on your food, but it also helps you make better choices when you eat. Since your mind is calm and your body is ready to accept nutrition, sitting on the floor is the best way to eat the right amount and kinds of food. According to leading nutritionist, Rujuta Diwekar, eating food while concentrating on every aspect of the food – its smell, taste, texture and how much you are eating is the key to losing weight – which is what sitting on the floor and eating gives you.

5.Helps you bond with your family:

Usually the practice of sitting on the floor and eating is a family activity. This time is great for you to bond. One of the reasons sitting on the floor is better at helping you bond is because it leads to a calm and happy mind – helping you listen more intently and peacefully.

6.Improves your posture:

Posture is very important when it comes to staying healthy. Good posture not only helps prevent injuries but it also reduces the chances of excessive strain on certain muscles and joints, which can lead to fatigue and quicker than normal wear and tear. When you sit on the floor your posture is automatically corrected, making your back straight, lengthening your spine and pushes back your shoulders – beating all the common aches and pains that come with bad posture.

7.Can make you live longer:

Sounds a bit unbelievable right? Well, it’s true, sitting on the floor and eating can actually help you live longer. A study published in the Journal European Journal of Preventive Cardiology found that people who sat on the floor in padmasana and were able to get up without any support were more likely to live longer. This is because being able to get up from that position takes a considerable amount of flexibility and lower body strength. The study found that those who were not able to get up without support were at the risk of being 6.5 times more likely to die in the next six years.

8.Lubricates and keeps your knees and hip joint healthy:

According to PS Venkateshwara, author of the book Yoga for Healing, padmasana and sukhasana is one pose that has health benefits for your entire body. Not only does it help your digestive system function better, but it also helps keep your joints supple, flexible and less prone to injuries and degenerative diseases like arthritis and osteoporosis. That is because the constant bending of the knees, ankles and hip joint helps keep them flexible and free of diseases. And with flexibility comes better lubrication between the joints making it much easier to sit on the floor.

9.Relaxes the mind and calms the nerves:

Sukhasana and padmasana or the cross legged way one sits on the floor while eating has a number of benefits, and one of its most significant ones is that it calms the mind and relaxes frazzled nerves. A very handy tool, it is believed in Ayurveda that eating with a calm mind helps better digestion and in some cases has even helped people relish food better.

10..Strengthens the heart by improving circulation:

Have you ever noticed that when you eat, you tend to feel warmer and in some cases even sweat? Well, that is because when we eat our stomach needs all the energy it can use to digest food. One of digestion’s most important element is a sound blood circulation. To keep up with this process, your heart tends to work overtime to help out your digestive system. Here is where sitting on the floor and eating can help you out. When you sit on the floor your heart gets the benefits of circulation as the blood is easily pumped through the heart to all the organs needed for digestion. This is in contrast to the pattern of circulation when you sit on a dining table and chair, wherein the blood flows to the legs as they are lower than the heart. Therefore sitting on the floor and eating, affords you a healthy heart with strong muscles to help it cope with the pressures of daily life.

மஞ்சள், பால், மிளகு / Turmeric

Natural Medicine I இயற்கை மருத்துவம்

மஞ்சள், பால், மிளகின் ரகசியம் தெரியுமா!

விடாமல் அடிக்கடி இருமிக் கொண்டிருப்பவர்களுக்கும், நெஞ்சில் சளி 

உறைந்திருப்பவர்களுக்கும் அருமருந்து தான் மஞ்சள், பால் மற்றும் 

மிளகு.

*குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு இரவில் ஒரு டம்ளர் பாலில் ஒரு 

சிட்டிகை 

அளவுக்கு மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூளை சேர்த்து அருந்தி வரவேண்டும். 

நான்கைந்து நாளிலேயே சளி, இருமல் பறந்தோடி விடும்.

*இந்த வைத்தியத்தைத்தான் இன்றளவும் கிராமங்களில் பலர் 

கடைபிடிக்கிறார்கள்.

*மிளகையும், மஞ்சளையும் சமையலில் அன்றாடம் நாம் சேர்த்துக் 

கொள்வதற்குக் காரணம் அவற்றின் மருத்துவ குணங்களால் தான்.

*பொதுவாக மஞ்சள் ஒரு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. இது உடலில் 

உட்புகும் நோய்க்கிருமிகளை அழித்தொழிக்கும் ஆற்றல் பெற்றது.

*அதேபோல மிளகுக்கும் அதீத மருத்துவ சக்தி உள்ளது. உடலில் 

உருவாகும் வாய்வுத் தொந்தரவுகளை அறவே நீக்குகிறது. சளியை 

விரட்டும் சக்தி மிளகுக்கு உள்ளது.

*மிளகின் காரமும், மஞ்சளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் ஒருங்கே 

உடலில் சேரும்போது, இருமல், சளி சரியாகிவிடும்.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Indian food is loved by many people mainly due to the spices that give an appetizing aroma and delightful taste. These entice a person and after eating, he is left with an indelible impression. What many people do not realize is that these spices are not meant to only increase the taste or enhance the flavor; each spice has its own medicinal property and corresponding health benefit. Ayurveda states that each food contains at least one of six tastes namely sweet, salty, sour, bitter, astringent and pungent.

One of the best Indian spices is turmeric. Based on the Ayurvedic classification, Turmeric has three tastes. It is pungent, astringent and bitter. It can be consumed by all three body types but excess intake causes heating. Turmeric has anti-bacterial, decongestant, anti-septic and anti-flatulent properties.

Turmeric is obtained from the rhizomes of the Curcuma long plant and is a member of the ginger family. Curcumin is without doubt, the most active component with anti-inflammatory and antioxidant properties.

Health Benefits of Turmeric According to Ayurveda

Turmeric maintains the intestines and guards against gastric disorders.

It is useful to disinfect cuts, wounds, burns as well as skin infections.

Turmeric is also known for its blood cleansing properties.

Liver detoxing is one of the most important advantages of adding turmeric to one’s regular diet.

Curcumin increases bile flow and aids in the breakdown of fat during digestion.

People suffering from diabetes are advised to consume turmeric regularly as it helps regulate blood sugar.

Arthritis pain can be treated by turmeric as a result of its pain relieving properties.

Turmeric has been shown to have anti-cancerous properties by several studies.

Turmeric can be used as a simple domestic cure for a variety of health ailments

For curing tonsillitis, pharyngitis or cough, a mixture of a cup of milk along with a teaspoon of turmeric is recommended. This mixture is to be boiled and drunk at bedtime.

Gargling with a mixture containing half a teaspoon of mineral salt and half a teaspoon of turmeric powder in a cup of warm water is an effective cure for a sore throat. This must be done several times a day.

Applying a mixture of one teaspoon of aloe vera gel and half a teaspoon turmeric powder to the affected area cures wounds, fungal infections, athlete’s foot and cuts.

Applying a paste consisting of turmeric and water reduces swelling.

By applying Turmeric powder to the affected areas, canker sores and swollen gums are relieved.

Drink a mixture of one teaspoon of turmeric powder boiled with one cup of milk to cure dry cough, asthma and other upper respiratory problems and congestion.

Drinking a glass of warm water along with a single teaspoon of turmeric is recommended after brushing teeth as a preventive measure.

Various Treatments with Turmeric

There are several methods to intake turmeric. The most common method is to use turmeric powder. Turmeric can be taken in the form of tablets, liquid extracts, tincture, etc.

The ancient ayurvedic system proposes a lot of uses for turmeric and they are listed below:

1. Turmeric is used to treat allergies. Urticaria is a skin ailment that causes several rashes and itching on the skin. Turmeric is used as a medicine of choice to treat this skin ailment.

2. Turmeric along with mustard oil can be used to treat injuries and injury related swelling. It even prevents blood loss from wounds and cuts. Hot milk with half a teaspoon of turmeric is also a recommended medication which should be drunk.

3. Burning a piece of raw turmeric produces fumes that are an excellent cure for blocked noses.

4. Taking 1-3 grams of turmeric powder with warm water is found to be an excellent wormicide. For children, half a gram is found to be sufficient and this can be given with a little jaggery.

5. A number of female disorders can be cured by the intake of turmeric. Turmeric is most beneficial during the lactating and postnatal periods.

6. After meals, taking equal quantities of black salt and turmeric powder with warm water helps in proper digestion. Problems such as indigestion, constipation and gas can be avoided by this simple tip.

7. The fumes produced as a result of burning turmeric are found to be effective to cure the pain and toxicity caused by biting of poisonous organisms such as spiders, scorpions, etc. Mixing sesame seed oil and turmeric and massaging at the place of bite also helps in recovering from a poisonous bite.

8. When mixed with gram flour and sandalwood powder (should be 100% real, not puja powder), turmeric has the ability to make the skin soft and glowing. It even removes blemishes. Supplementing with a little butter or oil is also advisable.

Turmeric contains a volatile oil in 5-10% percentage of its composition making it heavy and pungent. Other components of turmeric are turpentine, curcumin, minerals, proteins, Vitamin A, carbohydrates and lubricants.

Apart from being used as a simple household remedy, turmeric has the ability to cure several serious health ailments

1. As little as 6 grams of turmeric powder must be added to buttermilk and given twice a day to a patient. Through rigorous following, this cures jaundice in about 4-5 days. Another tip is to take 12 gm of turmeric powder with 50 gm of curd.

2. A 100 gm decoction of Indian gooseberry, Nut-grass and turmeric along with a spoon of honey is highly beneficial for patients suffering from Kapha.

3. A 10-20 gram decoction of turmeric cures recurring fevers and also strengthens the liver.

4. A soft cloth dipped in a turmeric decoction should be used to clean and cover the eyes if a person is suffering from conjunctivitis. Another method is to boil 1 gram of turmeric in 25 ml of water and to put this water repeatedly in the eyes. This cures pain and redness in the eyes and can be used to treat all manners of seasonal eye disorders

மரசெக்கு எண்ணெய்

Melur Arun added 3 new photos — with உழவர் நண்பன் and 4 others.

அனைவருக்கும் பகிரவும் உங்கள் குடும்பம் நோய் நொடி இலல்லாமல் வாழ...

நீங்கள் வாங்கும் ஆயில் உடம்புக்கு நன்மை விளைவிக்குமா அல்லது தீமை விளைவிக்குமா ஏன் இவ்வளவு புது புது நோய்கள், என்றாவது எண்ணி பார்த்தது உண்டா ?

உடலில் உள்ள செல்கள் ,மூட்டுகளில் உள்ள அசைவு கொடுக்கும் செல்கள் மற்றும் சுரப்பிகள் (ஹார்மோன்கள் )இயங்க கொழுப்பு மிகவும் முக்கியம் தாவர கொழுப்புகளில் நேரடி கொலஸ்ட்ட்ரல் கிடையாது .தவிர பல விட்டமின்கள் கொழுப்பில் கரையும் தன்மை கொண்டது பள்ளி கூடத்தில் படித்ததை நினைவு படுத்தி கொள்ளுங்கள் .

உடலை என்றும் இளமையுடனும் பளபளப்பாகவும் புத்துணர்வுடன் வைத்து கொள்ளும் தன்மை தாவர என்னைக்கு உண்டு .இயற்கை தாவர எண்ணெய்கள் உடலிலும் ரத்த குழாய்களிலும் கொழுப்பை சேர்க்காது .தொப்பை விழாது பாதுகாக்கும் .இயற்கையில் கிடைக்கும் கடலை எண்ணெய் ,தேங்கா எண்ணெய் ,வேப்ப எண்ணெய் ,விளக்கென்னை , நல்லெண்ணெய் ஆகிய வற்றில் பல வைட்டமின்கள் குறிப்பாக அண்டி ஆக்சிடண்ட்கள் வைட்டமின் ,
தாது உப்புகளான இரும்புசத்து ,துத்தநாகம் ,மக்னேசியம் ,செம்பு ,கால்சியம் முதலானவை உள்ளன . இந்த தாது பொருட்கள் முலம்
உற்பத்தியாகும் மெழுகு போன்ற பொருட்கள் நம் கை , கால் முட்டுகளுக்கு சென்று எலும்பு தேய்மானத்தை தடுக்கும் .இவை தான்

எண்ணெய்யின் உண்மையான குணங்கள் .

அனால் இன்றைக்கு எண்ணெய் உடலுக்கு நல்லது இல்லை , ரத்தகொதிப்பு ,மாரடைப்பு ,உடல் பருமன், கேன்சர்,என்று எல்லா வற்றிற்கும் எண்ணெய் யை குறை சொல்ல தொடங்கி விட்டோம்
ஆனால் இதற்கெல்லாம் காரணம் ரீபைண்ட் மற்றும் டபுள் ரீபைண்ட் (Ex : GoldWinner ,Sundrop, Fortune ,SVS ,Porna, Sunland , Saffola , Palmolein )என்று நவீன முறைகள் முலம் கெடுப்பது தான் .இன்றைக்கு புற்றுநோய் ,முட்டுவலி ,போன்ற வற்றுக்கு இந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்களை பயன்படுத்துவதே காரணம் .எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட பயன்படுத்தும் வேதி பொருட்கள் உடல் நலத்துக்கு மிகவும் பாதிப்பு ஏற்படுத்துபவை .

சமையல் எண்ணெய் களை எபப்டி சுத்திகரிக்க படுகின்றன என்பதை
பார்த்தால் நான் சொன்னதில் உள்ள உண்மை தெரியவரும் பல உல் நாட்டு கம்பனிகள் பெரிய பெரிய இரும்பு இயந்திரங்கள் முலம் கடலை மற்றும் எள்ளை ஆட்டி எண்ணெய் பிழிவர்கள்
அப்போது கடுமையான வெப்பம் இரும்பு உலக்கை உருளை களுக்கு
இடையே ஏற்படும் .அந்த வெப்பத்தால் இய்ரகையாகவே எண்ணெய்களில் மறைந்திருக்கும் சில அதிசியமான மருத்துவ குணம் குறைந்து போய்விடும் .

இன்று நாம் சமையலுக்கு வாங்கும் ரீபைண்ட் ஆயில்
இயற்கையாகக் கிடைக்கும் எண்ணெயில் உள்ள நிறத்தையும், அதன் கொழகொழப்புத் தன்மையையும், கொழுப்புச் சத்தையும் நீக்குவதையே இன்றைக்கு ரீஃபைண்ட் மற்றும் டபுள் ரீஃபைண்ட் சுத்திகரிப்பு என்று சொல்கிறார்கள். இதற்குச் சோப்புத் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தும் காஸ்டிக் சோடா என்ற சோடியம் ஹைடிராக்ஸைடு, அடர் கந்தக அமிலம், பிளீச்சிங் பவுடர் போன்றவற்றை எண்ணெயில் சேர்க்கிறார்கள். இந்தக் காஸ்டிக் சோடா எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்பைப் பிரித்து சோப் ஆயிலாகமாற்றிவிடுகிறது. அந்த சோப் ஆயிலைத் தனியே நீக்கிவிடுவார்கள். எண்ணெயின் நிறத்தைப் போக்க பிளிச்சிங் பவுடர். பின் இந்த வேதிப் பொருள்களையெல்லாம் நீக்கி விட்டு தெளிவான எந்த மருத்துவ குணமும் இல்லாத வேதிய அமிலம் (எண்ணெய்) கிடைக்கும்.
அதுமட்டுமல்ல, உடலுக்கு நல்லது செய்யும் கொழுப்பையும் இந்தச் சுத்திகரிப்பு நீக்கிவிடும். இந்த ரீஃபைண்ட் கடலை எண்ணெய், ரீஃபைண்ட் நல்ல எண்ணெய் என்பது அடர்த்தி இல்லாத தண்ணீர் போன்ற ஒரு திரவம். இறுதியாக அந்தந்தக் கம்பெனிகள் தங்களுக்கு என்று நிரந்தரமாக வைத்திருக்கும் நிறம், மணம், குணத்தைச் சேர்க்கிறார்கள்...

சமையலுக்கு இந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை பயன்படுத்தும் பொழுது சுடு தங்காமல் உருக்குலைந்து (உருக்குலையும் பொழுது தான் பிசுபிசுப்பு தன்மை பாத்திரங்களில் மற்றும் உங்கள் சமையல் கட்டுகளில் ஒட்டி கொள்கிறது ) உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தீமை விளைவிக்கும் ஒரு ரசாயன கலவையாக மாறுகிறது

இந்த பிசுபிசுப்பு தன்மை நாம் சாப்பிடும் பண்டங்களிலும் இருப்பதால் நாம் உடல்களில் உள்ள நல்ல செல்களில் இணையந்து அந்த செல்லின் வேலைகளை தடுக்கிறது அதுவே பின் நாட்களில் பல வியாதிகளுக்கு நாம் ஆளாகிறோம் .

இப்போதெல்லாம் பதினைந்து வயதிலேயே முடி நரைத்து விடுகிறது முடியின் இயற்கை நிறம் மாறிவிடுகிறது. மூட்டுக்களில் தேய்மானம் மற்றும் மற்றும் மூட்டு வலி ஏற்படுகிறது அதுமட்டுமில்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்யில் தங்கியுள்ள கந்தகஅமிலம் ,மனித உடலில் உள்ள எலும்பை பலவீனம் அடைய செய்து விடும் .

பரம்பரிய எண்ணெய் நல்லதுதான்!

நம் முன்னோர்கள் செக்கில் ஆட்டி எடுத்த தேங்காய் எண்ணெயையும், கடலை எண்ணெயையும், நல்லெண்ணையையும் அப்படியே (எந்தப் பிரத்யேக வடிகட்டுதலும் இன்றி வெய்யிலில் காயவைத்து) உபயோகித்தனர். இந்த எண்ணெய்கள் அடர்த்தியாகவும், நிறமாகவும், மணமாகவும், கொழகொழப்பாகவும் இருக்கும் இதற்கு காரணம் அந்த எண்ணெய்களில் உள்ள ஊட்டசத்துக்கள்,உயிர் சத்துக்கள் தான் ,உடல் ஆரோக்யத்திற்கு தேவையான ப்ரோடீன்கள் ,வைட்டமின்கள் ,தாது பொருட்கள் ,நார்சத்துக்கள்,குளோரப்பில்.கால்சியம் ,மாக்னீசியம் ,காப்பர் ,இரும்பு ,பாஸ்பரஸ் வைட்டமின் போன்றவையுடன் அறிவியல் அறிவுக்கு எட்டாத பல தாதுக்களும் இவற்றில் இயற்கையாகவே அமைந்து இருக்கின்றன .உடலுக்கு தேவையான நல்ல கொழுப்பையும் கொடுக்கும் எண்ணெய்கள் இவை .

செக்கில் ஆட்டிய கடலை எண்ணெய் சமையலுக்கு பயன்படுத்தினால் அது உடலில் தேவையட்ட்ற கொலஸ்ட்ட்ரலை குறைக்கும் .செக்கில் ஆட்டிய தேங்காய் எண்ணெயில் தாய்பாலுக்கு இணையான பல நோய் எதிர்ப்பு தன்மை கொண்ட அமிலங்கள் உள்ளது .செக்கில் ஆட்டிய விளகெண்ணை அனப்படும் ஆமனெக்கு எண்ணெயில் ரிசிநோலியிக் அசிட் அதிகம் உள்ளது .இந்த அசிட் ஒரு சிறந்த அண்டி பாக்டீரியல் மற்றும் அழற்சியை சரி செய்ய கூடியது தவிர குடல் சுத்திகரிப்புக்கும் ஏற்ற தன்மை கொண்டது இந்த எண்ணெய் அழகு பராமரிப்பில் பயன் படுத்தினால் சருமம் அழகாவதோடு ,கூந்தலும் நன்கு பொலிவோடு காணப்படும் .குதிகால் வெடிப்புகள் இருந்தால் தினமும் விளகெண்ணை தடவி வர குதிகால்களில் இருக்கும் வறட்சி நீங்கி வெடிப்புகளும் விரைவில் போய்விடும் (நாம் கடைகளில் வாங்கும் பிரான்ச் ஆயில் வேறொன்றும் இல்லை )

செக்கில் அட்டிய நல்லெண்ணெய் நோய் மற்றும் முதுமையை தடுக்கும் வைட்டமின் ஈ யும் கொலஸ்ட்ட்ரலை குறைக்கும்
"லெக்சீதீன்" என்ற பொருளும் உள்ளது எள்ளிலிருந்து எடுக்கப்படும்
எண்ணைக்கு நிகரே இல்லை எனலாம் .அதனாலையே இதற்கு
" குயின் ஆப் ஆயில் " என்றும் அழைகிறார்கள் மூல தொந்தரவு , மாத விலக்கு தொந்தரவு முச்சுகுழல் பிரச்சனைகள் ,சரும பிரச்சனைகள் முதலிய பிரச்சனை உள்ளவர்கள் நல்லெண்ணை தொடர்ந்து பயன்படுத்த இந்த தொந்தரவுகள் நீங்கும் .செசாமின் என்ற பொருள் நல்லெண்ணையில் இருப்பதால் வாதம் ,இதய நோய் வராமல் முன் கூட்டியே தடுத்து உடல் உறுதியை நன்கு கட்டுபாட்டில் வைத்து கொள்கிறது .
வாழ்க்கையில் வெறுப்பு கவலை மனச்சோர்வு முதலியவற்றை தடுக்கும் பைரோரெசினால் என்ற அமில பொருளும் நல்லெண்ணையில் இருக்கிறது .

மரசெக்கு எண்ணெய் என்றால் என்ன ?

செக்கு என்பது எண்ணெய் வித்துக்க்களில் (கடலை,தேங்காய், எள்ளு,ஆமணக்கு)இருந்து எண்ணெய் எடுக்கும் ஒரு கருவி .செக்கானது மரத்தலோ ,கல்லாலோ செய்யபட்டிருக்கும் .செக்கின் அடி மரம் புளிய மரத்தின் தண்டில் இருந்து தயாரிக்க படுகிறது
ஆரம்ப காலத்தில் செக்கில் எண்ணெய் ஆட்ட மாடுகளை பயன்படுத்தி வந்தனர் தற்பொழுது மின்சாரம் அல்லது எரிபொருள் முலம் இயக்கபடுகிறது .பழைய கிரைண்டர் போன்ற அமைப்பின் நடுவில் வித்துகளை நசுக்கும்படியாக உலக்கை கொண்டு அதனுடன் நசுக்கப்பட்ட வித்துகளில் இருந்து வரும் எண்ணெய் வெளியேறும் படியாக ஒரு குழாய் போன்ற உபகரணம் பொருத்தப்பட்டு இருக்கும்

செக்கில் நல்லெண்ணெய் ஆட்டுவதற்கும் சுத்தம் செய்த எள் கருப்பட்டி அல்லது நட்டு சக்கரை (ஆட்டும் பொழுது ஏற்படும் வெப்பத்தை தணிக்க ) சேர்த்து ஆட்டுவது வழக்கம் சிறிது சிறுதாக ஒரே வேகத்தில் மரத்திலான செக்குகளை சுழல வைப்பதின் முலம் எள்ளில் இருந்து எண்ணெய் சிறிது சிறிதாக வெளியேறும் .மரசெக்கில் கருபட்டியுடன் சேர்த்து எள்ளை ஆற்றும் பொழுது அவளவாக வெப்பம் ஏறாது .அபப்டியே ஏறும் குறைந்த வெப்பத்தையும் கருப்பட்டி சரி செய்து ஒரு வெப்ப சம்மாக்கள் இயற்பியல் தத்துவத்தை அங்கே செயல்படுத்துகிறது .இப்படி மரசெக்கில் ஆட்டி பிழிந்து எடுக்கப்படும் நல்லெண்ணைக்கு அபாரமான மனமும் குணமும் இருப்பது இயற்க்கை .இவ்வாறு ஆட்டப்படும் எண்ணையின் மனம், மருத்துவ குணம் சுவை இதெல்லாம் அலாதி தான் .

மரசெக்கு எண்ணெய் பார்ப்பதற்கு கொஞ்சம் நிறம் குறைவாக இருக்கும் அனால் நல்ல ருசியுடன் ஒரு வருட காலத்திற்கு கெட்டுபோகாமலும் இருக்கும் ஒரு முறை மரசெக்கு எண்ணெய் சாப்பிட்டால் ...அதன் ருசி கால கால காலத்திற்கும் மறக்காது .இந்த எண்ணெய்யில் சமைக்கும் உணவுகள் ஆரோக்கியத்தை கொடுக்கும்
குழம்பு வறுவல் பொரியல் முறுக்கு அதிரசம் வடை என்று எல்லாவிதமான உணவு வகைகளையும் இந்த செக்கில் ஆட்டிய எண்ணெய்களில் சமைக்கலாம்

இப்பொழுது சொல்லுங்கள் கருப்பு நல்லதா ? வெள்ளை நல்லதா என்று ? வெறும் நிறங்களில் இல்லை வாழ்க்கை பாரம்பரியம் மிக்க நம் முன்னோர் காட்டிய வாழ்வியல் முறைக்கு மாற்றுங்கள் மாறுங்கள் நாளை உங்கள் சந்ததியினரை நோய் நொடி இல்லாமல் விட்டு செல்லுங்கள் .
தேவைக்கு எனது கைபேசி எண்ணில் தொடர்பு 

கொள்ளவும்

Melur Arun 8883939399

சுக்கு / Dry Ginger

சுக்கு மருத்துவ குணங்கள்:-

1. சுக்குடன் சிறிது பால் சேர்த்து, மைய்யாக அரைத்து, நன்கு சூடாக்கி, 

இளஞ்சூடான பதத்திற்கு ஆறினதும், வலியுள்ள கை, கால் மூட்டுகளில் 

பூசிவர மூட்டுவலி முற்றிலும் குணமாகும்.

2. சுக்கைத் தூள் செய்து, எலுமிச்சை சாறுடன் கலந்து குடித்தால் பித்தம் 

விலகும்.

3. சுக்கு, மிளகு, தனியா, திப்பிலி, சித்தரத்தை இவ்வைந்தையும் இட்டு 

கஷாயம் செய்து பருகிவர, கடுஞ்சளி மூன்றே நாட்களில் குணமாகும்.

4. சிறிது சுக்குடன், ஒரு வெற்றிலையை மென்று தின்றால், 

வாயுத்தொல்லை நீங்கும்.

5. சுக்கு, வேப்பம்பட்டை போட்டு கஷாயம் செய்து குடித்துவர, 

ஆரம்பநிலை வாதம் குணமாகும்.

6. சுக்குடன் சிறிது நீர் தெளித்து, விழுதாக அரைத்து, நெற்றியில் 

தடவினால் தலைவலி வந்தவழியே போய்விடும்.

7. சுக்கு, கருப்பட்டி, மிளகு(Pepper) சேர்த்து, "சுக்கு நீர்" காய்ச்சிக் குடித்து 

வர உடல் அசதி, சோர்வு நீங்கி சுறுசுறுப்பு ஏற்படும்.

8. சுக்குடன், தனியா வைத்து சிறிது நீர் தெளித்து, மைய்யாக அரைத்து 

உண்டால், அதிக மது அருந்திய போதை தீர்ந்து இயல்பு நிலை ஏற்படும்.

9. சுக்கோடு சிறிது வெந்தயம் சேர்த்துப் பொடியாக்கி, தேனில் கலந்து 

சாப்பிட்டால், அலர்ஜி தொல்லை அகலும்.

10. சுக்கு, மிளகு, சீரகம்(Cumin), பூண்டு(Garlic) சேர்த்து கஷாயம் செய்து 

காலை, மாலை குடித்துவர மாந்தம் குணமாகும்.

11. சுக்குடன், சிறிது துளசி இலையை மென்று தின்றால், தொடர் வாந்தி, 

குமட்டல் நிற்கும்.

12. சுக்குடன், மிளகு, சுண்ணாம்பு சேர்த்து மைய்யாக அரைத்துப் பூசிவர, 

தொண்டைக் கட்டு மாறும். குரல் இயல்பு நிலைபெறும்.

13. சிறிது சுக்குடன், சின்ன வெங்காயத்தை வைத்து அரைத்துச் 

சாப்பிட்டால், மலக்குடலில் உள்ள தீமை தரும் கிருமிகள் அழியும்.

14. சுக்குடன், கொத்தமல்லி இட்டு கஷாயம் செய்து பருகினால்  

மூலநோய் 

தீரும்

15. சுக்கு, ஐந்து மிளகு, ஒரு வெற்றிலை சேர்த்து மென்று தின்று, ஒரு 

தம்ளர் நீர் குடித்தால் தேள், பூரான் கடி விஷம் முறியும்.

16. சுக்கு, அதிமதுரம் இரண்டையும் தூள் செய்து, தேனில் கலந்து 

சாப்பிட்டுவர குற்றிருமல் குணமாகும்.

17. தயிர்சாதத்துடன், சிறிது சுக்குப்பொடி இட்டு சாப்பிட்டால், 

வயிற்றுப்புண் ஆறும்.

18. சுக்கு(Dry Ginger) , மிளகு, பூண்டு, வேப்பிலை இவைகளைச் சேர்த்து 

கஷாயம் செய்து, தினம் மூன்று வேளை வீதம் இரண்டு நாட்கள் 

குடித்துவர விஷக்காய்ச்சல் குறையும்.

19. சுக்கு, மிளகு, சீரகம் இட்டு எண்ணெய் காய்ச்சி, தலைக்குத் தேய்த்துக் 

குளித்துவர, நீர்க்கோவை நீங்கும். ஈர், பேன் ஒழியும்.

20. சுக்குத்தூளுடன் உப்பு சேர்த்து பல் துலக்கிவர, பல்வலி தீரும். ஈறுகள் 

பலம் பெறும். வாய்துர்நாற்றம் விலகும்.

நொச்சி இலை

கருநொச்சி
கருநொச்சி என்பது நொச்சி செடியைபோல் தோற்றம் இருப்பினும் இலை தண்டு, பூ இவைகள் கருப்பு நிறமாக இருக்கும். இதை சமூலமாய் கொண்டு வந்து நிழலில் உலர்த்தி இடித்து தூள் செய்து, வஸ்திரகாயம் செய்து சீசாவில் பத்திரப் படுத்தவும். இதை காலை மாலை தினமும் திரிகடிப் பிரமாணம் தேனில் குழைத்து சாப்பிட்டால் 40 நாட்களில் காய சித்தியாகும். நரை திரை நீங்கும். நல்ல வலிமையுடன் 100 ஆண்டுகள் வாழலாம் என சித்தர்களால் சொல்லப்பட்டிருக்கிறது.
குறிப்பு
இது கொல்லிமலையின் சோரமடையான் கோவிலுக்கு பின்புறமுள்ள ஒரு தோப்பில் இருக்கிறது.

-----------------------------------------------------------------------

ஆஸ்துமாவை குணப்படுத்தும் நொச்சி இலை

சாலை ஓரங்களிலும் வேலிகளிலும் காணப்படும் நொச்சி இலைகள் பல நோய்களை விரட்டும் திறன் கொண்டது.
இந்த தாவரத்தின் இலைகள் கூட்டிலை வகையினால் ஆனது. இலைகள், வேர், பட்டை, மலர்கள், கனி, விதை என முழுத்தாவரமும் பயன்படுபவை.

கிராமப் புறங்களில் தானியங்களை சேமிக்கும் பொழுது நொச்சித் தழைகளை உடன் வைத்து விடுவர். மேலும் இது பூச்சிகள் வருவதை தடுக்கும்.

நொச்சி இலையின் மகத்துவங்கள்

மூக்கிலிருந்து நீர் ஒழுகுதல், ஜலதோஷத் தலைவலிக்கு கைகண்ட மருந்து நொச்சி தைலம்.

நொச்சி இலையில் ஒத்தடம் கொடுத்தால் வாயுப்பிடிப்பு, சுளுக்கு நீங்கும்.

நொச்சி இலைகளை ஒரு துணிப்பையில் அடைத்துப் தலையணையாகப் பயன்படுத்தினால் ஜலதோஷம் பறந்துவிடும்.

சீழ்பிடித்து அழுகிச் சொட்டும் புண்ணைக் கூட நொச்சி தைலத்தால் குணப்படுத்தலாம்.

தீராத வாதநோய் வலிப்பு குணமாக நொச்சி இலையுடன் பூண்டு, ரோஜா மொட்டு அல்லது காசினி விதைப்பூ சேர்த்த அரிசிக்கஞ்சியை குடிக்கலாம்.

இந்த இலைகளை நீரிலிட்டு காய்த்து குளித்து வர கீல் வாதம் மறையும்.

இந்த நொச்சி பூவின் சாறு அரை ஸ்பூன் எடுத்து, சம அளவு தேன் கலந்து உண்ண காய்ச்சல் குணமாகும்.

நொச்சி துவையல்

முதலில் வாணலியில் சிறிது எண்ணை விட்டு கடுகு போட்டு நொச்சி இலையை லேசாக வறுக்கவும்.

பிறகு இதனுடன் வெற்றிலை மிளகு மற்றும் மிளகாய் செடியின் இலையை அரைத்தால், நொச்சி இலை துவையல் ரெடி.

பயன்கள்

இந்த துவையலை தினமும் காலையும் மாலையும் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆஸ்துமா நோய் குணமடையும். இதை முதுகில் பூசிக்கொண்டால், முதுகு வலி பறந்துவிடும். மேலும் சுவாஸ கோளாருகள் நீங்கி நல்ல அரோக்கியத்துடன் இருக்கலாம்.

நொச்சி கஷாயம்

நொச்சி இலை போட்டு ஊற வைத்த தண்ணீரைச் வாணலியல் வைத்து சிறிது மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைத்தால் நொச்சி கஷாயம் ரெடி.

பயன்கள்

இந்த கஷாயம் மலேரியா நோயை விரட்டும் சக்தி வாய்ந்தது.
நாக்குப்பூச்சி வாத நோய்கள் மற்றும் வயிற்றுவலி நீங்கும்.

— with Jansi Vijay.

AANMIGA KADAL (ஆன்மீகக்கடல்): எந்தக் கடவுளுக்கு எந்த மலர்மாலையை அணிவிக்க வேண்டும...

AANMIGA KADAL (ஆன்மீகக்கடல்): எந்தக் கடவுளுக்கு எந்த மலர்மாலையை அணிவிக்க வேண்டும...: ஆன்மீகத்தில் முன்னேற விரும்புவோர் மணி,மந்திரம்,ஒளஷதம் இம்மூன்றையும் பயன்படுத்த வேண்டும்;அதன் மூலமாக ஆன்மீகத்தில் பல சாதனைகளை எட்...